Formazione sul campo per una consulenza sempre più qualificata
L'allevamento è chiamato oggi ad affrontare sfide sempre più complesse, ma allo stesso tempo offre nuove opportunità grazie all'innovazione. Uno degli obiettivi del CA è proprio quello di portare queste innovazioni nelle aziende agricole e di favorirne lo sviluppo e l'applicazione pratica.
Una volta al mese, i nostri consulenti del mangime, i capi filiale e i venditori del settore agrario hanno l'opportunità di visitare aziende agricole selezionate per conoscere nuovi prodotti, approfondire le più recenti conoscenze tecniche e condividere quanto appreso. Particolarmente prezioso è il confronto diretto sul campo: l'esperienza pratica resta impressa più a lungo e può essere successivamente messa a disposizione degli altri clienti attraverso una consulenza ancora più qualificata.
Una volta al mese, i nostri consulenti del mangime, i capi filiale e i venditori del settore agrario hanno l'opportunità di visitare aziende agricole selezionate per conoscere nuovi prodotti, approfondire le più recenti conoscenze tecniche e condividere quanto appreso. Particolarmente prezioso è il confronto diretto sul campo: l'esperienza pratica resta impressa più a lungo e può essere successivamente messa a disposizione degli altri clienti attraverso una consulenza ancora più qualificata.
- Malattie metaboliche
Insieme sono state analizzate le cause di queste patologie e discusse direttamente in azienda le possibili soluzioni. Questo ha permesso di consolidare le conoscenze teoriche e di individuare misure concrete da applicare nella pratica.
Le aziende agricole coinvolte hanno tratto un beneficio immediato dalle informazioni acquisite e hanno già potuto mettere in atto i primi miglioramenti.
Patologie come la febbre da latte e la chetosi comportano, dopo il parto, costi medi compresi tra 500 e 3.000 euro per vacca. Per questo motivo, il controllo efficace di queste malattie rappresenta un fattore determinante sia per la salute degli animali sia per la redditività di ogni allevamento da latte.
- Robot di mungitura
L'approfondimento si è concentrato sulla redditività della tecnologia di mungitura e sulla qualità del processo di mungitura. Grazie all'elevato livello organizzativo delle aziende ospitanti, i partecipanti hanno potuto osservare da vicino flussi di lavoro ottimizzati e strategie di gestione particolarmente efficaci.
- L'alimentazione in senso più ampio
Poiché in molte aziende agricole altoatesine vengono prodotti insilati di erba e di mais e la qualità del foraggio è un elemento fondamentale per il successo dell'azienda, all'inizio dell'anno una specialista della società tedesca Agravis ha tenuto un incontro di formazione dedicato a questo tema. L'argomento è particolarmente attuale a causa dell'elevato contenuto di lieviti riscontrato nell'insilato di mais raccolto nel 2025.
Nei prossimi mesi sono inoltre previsti ulteriori corsi di formazione dedicati all'alimentazione del pollame, alla gestione dei prati, all'alimentazione delle vacche in asciutta e all'allevamento dei vitelli.
di Michael.Wahl@ca.bz.it
21/07/2026
